Кажется, это седьмой раз, когда я берусь за фильм о Дон Кихоте. Будем надеяться, что семь - счастливое число. Я должен снять этот фильм хотя бы для того, чтобы избавиться от него, выкинуть из головы».
Начало работы над проектом приходится на 2000 год - тогда роль Дон Кихота была закреплена за Жаном Рошфором, а роль оруженосца Санчо Пансы - за Джонни Деппом. Однако у проекта возникли проблемы с финансированием, а исполнитель главной роли получил травму, и работа была приостановлена. В 2008 году проект «возродился» с новыми актёрскими кандидатурами: главную роль должен был исполнить Роберт Дюваль, а роль Санчо Пансы - Юэн МакГрегор. Тем не менее все попытки Гиллиама до настоящего момента не увенчались успехом, в связи с чем режиссёр испытывает опасения:
Не знаю, получится ли у меня хороший фильм. Многие давно ожидают этот проект, поэтому я рискую не оправдать возложенные на меня ожидания».
В этом году на Венецианском кинофестивале Гиллиам представил свой последний фильм - антиутопию «Теорема Зеро», главные роли в которой сыграли Мэтт Дэймон и Кристоф Вальц.
Трейлер фильма «Теорема Зеро»